Самое обсуждаемое
Сыр при дисбактериозе
Эффективный крем пилинг для лица
Дисгидроз стоп ног лечение
Диета дюкана для диабетиков разрешенные продукты
Косоглазие лечение в белорусии
Лфк при сколиозе лактозе


Рубрики


Праздники сегодня


» Гепатит » После удаления желчного пузыря диарея метеоризм

После удаления желчного пузыря диарея метеоризм








После удаления желчного пузыря следует забыть про пряности, соленья, копчености, жиры животного происхождения, алкоголь. В пище должно соблюдаться равновесие между белками, жирами и углеводами.Пудинг из творога творог обезжиренный — 100 г, масло сливочное — 2,5 г, 1 ст. Постарайтесь отказаться от сладких и жирных продуктов.Сухарики с сахаром или хлеб пшеничный — 50 г, сахар — 5 г. Когда покупаете кефир в магазине, отдайте предпочтение пакету с однопроцентным содержанием жира. Два стакана такого кефира вполне могут заменить плотный ужин. Последний прием пищи должен быть не менее чем за четыре-пять часов до ночного сна. Следует увеличить долю овощей в своем рационе, при этом не пренебрегайте кожурой, отрубями, которые содержат минеральные соли и витамины.

Блюда должны быть приготовлены из свежих продуктов. Питаться желательно небольшими порциями пять-шесть раз в день. Не рекомендуется принимать слишком горячую или слишком охлажденную пишу.Рекомендуются картофель, кабачки, тыква, морковь, свекла, цветная капуста. Через пять-семь дней можно переходить на диету № 5а.

При этой диете все блюда готовятся в вареном виде или на пару, овощные и крупяные «деликатесы» рекомендуется запекать в духовке.Если у больного отмечаются расстройства стула, овощи и ягоды лучше давать в виде соков, разбавленных водой, или в протертом виде. В перечень рекомендуемых блюд входят хлеб пшеничный вчерашний, сухое печенье, пироги с вареным мясом, рисом и рыбой, ватрушки с творогом, супы на слизистом отваре с протертыми крупами и овощами с добавлением яично-молочной смеси и сливочного масла или на овощном отваре с хорошо разваренными крупами, вермишелью, молочный суп с рисом или вермишелью. Мясные блюда надо готовить из нежирного мяса говядины, курицы, индейки, кролика.Хорошо усваиваются кабачки, томаты, цветная капуста, арбуз, чернослив, клубника. Из рыбы предпочтение стоит отдать судаку, лещу, треске, окуню, наваге.Исключаются из рациона репа, редис, щавель, шпинат, лук, чеснок, грибы. Для гарниров подойдут пюре, суфле, запеканки из вареных и протертых овощей. Масло сливочное в чистом виде не более 30 г в день добавлять в готовые блюда, не жарить. Конечно, конкретные блюда каждый готовит исходя из собственных вкусов. Но все-таки можно рекомендовать примерное меню. Вермишель отварная вермишель — 40 г, масло — 5 г.

Завтрак 1-й. Завтрак 2-й. Стакан чая. Перед сном. Каша рисовая молочная протертая масло сливочное — 5 г, молоко — 100 мл, сахар — 5 г, рис — 50 г, вода — 150мл. Творог пресный — 100 г. Чай с молоком молоко — 50 мл. Творог, протертый с молоком творог — 50 г, молоко — 15 мл, сахар — 5 г. Обед. Ужин. Суп овсяный протертый полпорции масло сливочное — 5 г, молоко — 75 мл, 1 ч. ложка размешанного сырого яйца, сахар — 1 г, овсяная крупа — 15 г. Котлеты мясные паровые мясо —100 г, масло — 5 г, хлеб - 20 г. Желе из виноградного сока сахар — 20 г, сок виноградный — 50 мл, желатин — 3 г.

Полдник. Отвар шиповника.

 





 
Приложения - Автор - Интересное
© 2015 http://politika2030.ru/